Coffee Beans

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新春特別販売コーヒー豆


ビンタン・トラジャ

ビンタン・トラジャ
トラジャコーヒーの故郷<タナ・トラジャ>。
18世紀半ばにコーヒー栽培がこの地に伝えられ、オランダ人の開拓によ
り本格的に行われました。
標高1800mほどの山々に囲まれた静かな佇まいの農村です。
トラジャの夜空を見上げれば、天空に広がる無数の星が・・・
このコーヒーに「ビンタン(星)」という名を冠し、また、土地の言葉で
「トラジャ』は<山の人>を意味します。
このたび、そのトラジャの星『ビンタン・トラジャ』を限定販売します。
*トラジャコーヒー独特の風味で、苦味と酸味が醸し出す絶妙の
バランスがここち良く、飲み終えた後の余韻のあるコクは滑らかさを感じさせます。