産地別ストレートコーヒー豆

味のチャート図

豆の粗さについて

豆の保存について

ハラーズ・レッド（イエメン産モカコーヒー）

モカマタリを卓越した希少コーヒーのニュークロップを空輸にて確保しました。
このコーヒーは、現地イエメンのアリジ社が認定する登録農家から、収穫直後の完熟チェリーを買い付け、伝統的な棚干し・天日乾燥で仕上げた希少コーヒーです。

イスラムの聖なる山「ハラーズ」の完熟チェリーから生まれた、アラビアの宝石とも言える希少コーヒーをネット限定で特別販売いたします。

【味の特徴】
説明がしきれないほどの味わい・・・現地でしか味わえないニュークロップのフレッシュなドライフルーツを彷彿とさせる甘酸っぱい味と、あとから来る余韻のあるふくよかな香りが充実感をもたらします。
モカコーヒー好きには、絶対おすすめの一品！

今回の現地訪問者：広池氏のレポートをみる

広池氏談・・・モカコーヒーに惚れ込み、危険を顧みず政情不安が
報道されている産地に、訪問し買い付けてきました。

ハラーズ・レッド（イエメン産モカコーヒー）

ネット限定販売の希少モカコーヒーが届きました。収穫直後の完熟チェリーは、モカマタリを卓越した希少コーヒー！モカ好きにはたまらない味わいを持つこのコーヒーを、ぜひこの機会にお楽しみください。
※完売につき販売終了いたしました。