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キャラバンサライがおすすめする、本格派の機具を揃えました。気に入った道具で煎れると、コーヒーはきっともっと美味しく、楽しんで飲める様になるはず。沢山ありますので、お客様のスタイルにあった機具をお選びください。 |
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どれを選んだら良いかわからない・・・という方はお気軽にお問い合わせください。 |
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電動式
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| 手早く挽けますので、毎日たくさん飲まれる方向きです。挽く粗さの調節が付いていないものは粒がムラになりやすい面もあります。（ムラがあると味に影響があります） |
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手動式
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| やや時間がかかるので少量（1〜３杯分）たてる方に向いています。挽く時の楽しみを味わえ、そして素敵なインテリアアイテムにもなります。 |
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カリタ・ドームミル
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| 人気のミルです。豆投入口に蓋があるので飛び散りません。 |
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カリタ・オリジナルミル
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硬質鋳鉄製臼歯使用。昔ながらのスタンダードな形です。
（高さ 190mm） |
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カリタ・クラシックミル
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硬質鋳鉄製臼歯使用。豆投入部に蓋があるので飛び散りません。
（高さ 190mm） |
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カリタ・ダイヤミル
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硬質鋳鉄製臼歯使用。フタがあるので豆が飛び散りません。
形が安定していて、重みがあり、挽きやすいです。（高さ 240mm）
（色は黒と赤があります） |
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ザッセンハウス・ミル マナグア
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ザッセンハウス・ミル"マナグア"は、初めて手挽きミルをお使いの方にも使いやすいエントリーモデルです。しかし、その挽き味はドイツの職人の伝統と技術を受け継いだ素晴らしいもの。これがあれば毎日のコーヒーライフがさらに楽しいものになりますよ♪
サイズ(幅×奥行×高)mm：175×133×215
重さ：800g
容量：ホッパー/60g、引き出し/40g |
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ザッセンハウス・ミル サンホゼ
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ザッセンハウス・ミル"サンホゼ"は、手挽きミルのお手本のような形を持っています。ホッパーカバーにより豆が飛び散らず、安心して豆を挽くことができます。基本性能をしっかりと抑えたスタンダードモデルです。
サイズ(幅×奥行×高)mm：183×132×202
重さ：740g
容量：ホッパー/50g、引き出し/40g |
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ザッセンハウス・ミル サンディアゴ
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ザッセンハウス・ミル"サンディアゴ"は、他には無い特徴的なフォルムを持っています。その昔、両足に挟んで使用したことからこの形になったと言われています。１〜２杯のコーヒーを淹れて楽しむ方にはピッタリのモデルです。
サイズ(幅×奥行×高)mm：155×155×196
重さ：800g
容量：ホッパー/30g、引き出し/30g |
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ザッセンハウス・ミル ハバナ
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ザッセンハウス・ミル"ハバナ"は、金属製の独特な形を持ったモデルです。スリムな形状は手の小さい女性や、旅先へ持っていくのにも重宝します。かわいらしいデザインですが、挽き味はザッセンハウスの名に恥じない素晴らしいものです。
サイズ(幅×奥行×高)mm：120×53×207
重さ：440g
容量：ホッパー/30g、引き出し/30g |
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ザッセンハウス・ミル ラパス
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ザッセンハウス・ミル"ラパス"は、そのクラシカルな雰囲気がとても人気のあるモデルです。本体に充分な重さがあるため、豆を挽く際に非常に安定感があります。ドイツの職人技が光る、まさに"名品"と呼ぶにふさわしい一品です。
サイズ(幅×奥行×高)mm：195×150×238
重さ：1100g
容量：ホッパー/60g、引き出し/50g |
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