SEASONAL
ウィラ・マリア農園(100g)
¥850(税込)
秋ブレンド(100g)
¥760(税込)
グァテマラ・ラビナル・アチ(100g)
¥720(税込)
キャラバンブレンド(100g)
¥700(税込)
かなざわ物語ブレンド(100g)
¥740(税込)
RANKING
かなざわ物語ブレンド(100g)
¥740(税込)
グァテマラ・ラビナル・アチ(100g)
¥720(税込)
ブラジル・マリカ農園(100g)
¥740(税込)
ブルーマウンテンNo.1(100g)
¥2,600(税込)
マンデリン・トバブルー(100g)
¥920(税込)
GIFT
金沢ブレンドコーヒー2種(かなざわ物語・百万石)&金澤ロワイヤルブランデーケーキギフト
¥4,510(税込)
金沢ブレンドコーヒー2種&金澤ロワイヤルブランデーケーキ2種ギフト
¥5,840(税込)
【高級コーヒーギフト】プレミアムコーヒー豆3種(パナマ・エスメラルダ農園&ブルーマウンテンNo.1&ハワイコナ・クイーン農園)ギフト
¥12,730(税込)
高級コーヒー3種(エスメラルダ農園ゲイシャ&ブルーマウンテンNo.1&センテニアルブルボン)ギフト
¥9,920(税込)
【高級コーヒー】ブルーマウンテンNo.1&センテニアルブルボン&金澤ロワイヤルブランデーケーキギフト
¥6,480(税込)
ドリップバッグ(有機かなざわ物語&ブルーマウンテン計24杯分)とひゃくまん穀フィナンシェギフト
¥6,590(税込)
有機コーヒードリップバッグ(かなざわ物語&百万石・計24杯分)とひゃくまん穀フィナンシェギフト
¥4,910(税込)
有機コーヒードリップバッグ(かなざわ物語&百万石・計24杯分)とブランデーケーキギフト
¥6,160(税込)
【高級コーヒー】ブルーマウンテンNo.1&ハワイコナ・クイーン農園コーヒーギフト
¥7,940(税込)
ショップからのお知らせ
コーヒー博士
秋ブレンド
期間限定の「ウィラマリア農園」を使用して、秋の爽やかさをイメージしたブレンドコーヒー。
ラムレーズンやチョコレート、秋の果実を思わせるやわらかな風味とまろやかで香ばしくも甘い余韻が口の中に広がります。
コーヒー博士
ウィラ・マリア農園
キャラバンサライが現地に行って買付している高品質のスペシャルティコーヒー
農園主のマリア・アレハンドラ・フェルナンダさんはコロンビアの豊かな森林資源を守ることを第一に考え、品質の高いコーヒー栽培に熱心に取り組んでいます。
味わいは、皮のついた青りんごやラズベリーを思わせるような雑味のないクリアな甘味があります。
只今ニュークロップ(お米で例えると新米)でお届けしています。
FEATURE


店長のごあいさつ
店長の脇坂(わきさか)です。
自家焙煎の煎りたてスペシャルティコーヒー豆を全国にお届けしています。熟練の焙煎士が作り上げる味と香りをぜひお楽しみください。
POINT1
ブレンドはキャラバンサライの「作品」です。
ブレンドの品質と味を維持するために産地に出向き、収穫方法や精製技術、栽培品種にまでこだわり買付けています。その個性豊かな豆を最高の状態に焙煎し、長年培ってきた焙煎技術とブレンド技法をつねに磨き続けることで個性豊かないつまでも愛され続ける一杯を生み出しています。

POINT2
良質なシングルオリジンコーヒー豆を産地・農園指定で買付け。
世界基準のサスティナブルやトレサビリティシステムの導入を推進。当社ではお客様に情報を公開し、安全で安心できるコーヒーを継続的にご提供することを理念としています。

POINT3
ドリップバッグも味・鮮度にこだわり、自社製造。
充填機の導入による内製化により、「新鮮で美味しいコーヒーを提供する」というコンセプトを実現。ドリップバックコーヒーでありながら鮮度の高い挽きたての1杯をお楽しみいただけます。また1バッグあたり贅沢に10gを使用。
