当店ではカフェインの含有率0.1％以下の豆を使用しています。
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「マウンテンウォーター・デカフェ製法」は、化学薬品を一切使わず、天然水のみでカフェインを除去する安全性に優れたシステムです。世界でも数少ない有機認証を受けた専用工場で、5,000kgのバッチごとに厳格な管理が行われています。これにより、原料の生産履歴（トレーサビリティ）を最終製品まで透明に保つことが可能です。
高い安全性と品質管理を両立しているため、オーガニックコーヒーの持ち味を損なうことなく、安心して楽しめるデカフェコーヒーとして世界的に信頼されています。
【味の特徴】 カフェインレスでありながら、なめらかな口当たりで味わい深く香り高いコーヒーです。 ※ご注文後に焙煎してお届けします。 発送日については、ご注文後に商品発送の予定メールを差し上げておりますのでそちらでご確認ください。 ※こちらのコーヒーは200g単位での販売となります。 |
| コーヒー豆の挽き方について
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