現地視察で入手した希少なコーヒー豆をブレンド
創業時から作りつづけた自慢のラインナップ
金沢の風土の中で育てられ完成されたコーヒーです。ブレンドの品質と味を維持するために各国産地に直接出向き、収穫方法や精製技術、栽培品種にまでこだわり買い付けています。ブレンドコーヒー作りの原点を忠実に守り、長年培ってきた焙煎技術とブレンド技法をつねに磨き続けることで、個性豊かなスタンダードを築き上げていつまでも愛され続ける一杯を生み出しています。
初めての方におすすめ
キャラバンブレンド
40年以上トップセラー、まずは定番をおすすめします。
創業以来、40年来お客様から愛されているキャラバンブレンド。
全ブレンドの50％以上の売れゆきをほこる定番です。
お店の名を冠した誰からも愛される味は、ぜひ一度味わって頂きたい銘品です。
100g700円（税込）
金沢ブレンドシリーズ
季節のおすすめから選ぶ
涼味ブレンド
アイスコーヒーにもにおすすめのブレンド
深煎り独特の濃厚な味わいと甘みのある豊かな香りがホットで楽しめます。 また氷で一気に冷やす事で香りのよいすっきりとした苦味の、清涼感のあるアイスコーヒーが楽しめます。
100g730円（税込）
果実系の甘い酸味のコーヒー
THE BEST CHOICE
果実系の爽やかな酸味が特徴です。
華やかなアロマの香りをお楽しみいただけます。
程良い苦味とソフトな酸味のコーヒー
THE BEST CHOICE
苦味・酸味・甘味・コクがほどよく調和された味わいが特徴です。軽い口当りと滑らかな喉越し、芳醇な香りをお楽しみいただけます。一息つきたいブレイクタイムや食後のコーヒーにおすすめです。
バランスの良いコクと旨みのコーヒー
THE BEST CHOICE
苦みや酸味、旨味などバランスのとれた味わいが特徴です。香りにはフルーティーさも漂います。コーヒー豆本来の風味を楽しみたい方におすすめです。軽食や和菓子・洋菓子とオールマイティーに好相性です。
焙煎度合いは中煎りからやや深煎りとなります。
重厚感のある苦味と甘味のコーヒー
THE BEST CHOICE
口に含むと深いコクのあるビターな味わいが特徴です。
豊かな香ばしさがお楽しみいただけます。ミルクとの相性がバツグンで、カフェオレなどで楽しむ方にも おすすめ。
ガトーショコラやNYチーズケーキなどと相性バツグンです。
焙煎度合いは深煎りとなります。
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