|
厳選のシングルオリジン４種と、自家製ブランデーケーキ「金澤ロワイヤルシリーズ」とのこだわりコーヒーギフトです。 大切な方のコーヒータイムを素敵に演出します。 ■セット内容■ マンデリン・トバブルー：１缶（175g入） モカ・イリガチェフ：１缶（175g入） キリマンジャロ：１缶（175g入） ニューギニア・シグリ農園：１缶（175g入） 金澤ロワイヤルブランデーケーキ：２本 ※詰め合わせの自家製ブランデーケーキは「コーヒー・カカオ・加賀の紅茶」の３種類の中から２つお選びいただけます |
|
※のしは慶事・弔事のしとも各種無料で承っております。 必要な方は注文フォームにてのしの種類をお選び下さい。 また、名入れなどの詳細は注文フォームの備考欄にお書き下さい。 |
マンデリン・トバブルー インドネシアのスマトラ島産の高品質スペシャルティコーヒー豆。 味・香り・ボディ（コク）共に自信を持ってお薦めできる味です。 |
モカ・イリガチェフ エチオピア一番のスペシャルティコーヒー地域のウォッシュドコーヒーです。 モカ特有の柑橘系のフローラルなアロマ、キャンディのような甘い香りと柔らかな口当たりが特徴です。 |
キリマンジャロ・イロンバ タンザニア南部のソングウェ地区産コーヒーです。 キレの良い柑橘系の軽やかな酸がありながら、北部産にみられるような重厚感も持ち合わせているのが特徴です。 |
ニューギニア・シグリ農園 ブル－マウンテンの苗木を移植して栽培されるニューギニア・シグリ農園。 カップに表現される味わいが純粋で透明感があり、バランスがよくビターチョコのようなほろ苦い甘味が特徴です。 |
|
金澤ロワイヤルブランデーケーキ コーヒー専門店ならではの手法を使いオリジナルのリキュールをそれぞれ一昼夜かけて抽出しています。 丁寧に抽出されたリキュールをたっぷり浸み込ませ、2週間熟成させてようやく完成。私たちのこだわりが詰まったオリジナルブランデーケーキです。 素材そのものにもこだわり、世界中から探し求めた高品質のものをたっぷりと使用しています。 選び抜いた良質なコーヒー豆を自家焙煎した珈琲味。日本では珍しく、カカオ豆を仕入れから焙煎、精錬までを行い理想の味を追求したカカオ味。地元石川県加賀で採れる希少価値の高い＜加賀の紅茶＞をふんだんに使った紅茶味と、素材の個性を最大限に生かしたラインナップです。 |
